Mayonnaise, moutarde et concentré de tomates: trois produits que les Suisses aiment par- dessus tout. Pour beaucoup de gens, la mayonnaise donne tout son goût au poisson ou à la salade de pommes de terre. Et que seraient une saucisse sans moutarde ou des spaghettis sans sauce tomate! Le plus souvent, ces produits sont conditionnés dans des tubes en alu qui portent bien visiblement le logo de recyclage. Ainsi, c’est clair: les tubes alimentaires n’ont pas leur place dans la poubelle, mais doivent être mis dans le conteneur de recyclage!

Même s’il y a des restes alimentaires dans ces tubes, le recyclage est possible.


Ainsi, une étude de l’ingénieur alimentaire Christiane Maillefer de l’EMPA à St-Gall a démontré que les tubes produits à partir de tubes recyclés étaient bien plus écologiques qu’à partir de l’aluminium neuf, malgré les processus de nettoyage nécessaires. Même en tenant compte des longues distances pour transporter le matériel aux centres de recyclage en Allemagne ou en Italie du Nord.

Incinérer les tubes utilisés avec les ordures ménagères serait, selon Christine Maillefer, un faux calcul: la production d’aluminium neuf nécessite dans tous les cas plus d’énergie et de ressources et produit plus d’émissions nocives que le recyclage de l’alu.